是泡还是煮主要是看白茶的自身特点；1、品种，像老眉、眉这种白茶叶梗多、叶片粗老就适合煮；2、新旧，一般来说，新的白茶建议泡 三年以上的老白茶建议煮；3、水。新白茶 当年制作的白茶，还是泡着好喝。因为新茶叶芽的质地很嫩，用高煮会损害茶叶，导致茶叶的新爽感大大流失，取而代之的是一种闷熟味，且茶浓烈、苦涩。而新茶冲泡饮用时，住? 白茶属于轻微发酵茶，在适宜的保存之下，白茶可以保存很的时间，且保存时间越，效果越好。一款优质的老白茶，适合泡，也适合煮，泡出的是老白茶浅表层的物质。
人们常说，茶煮着喝是精华。意思是茶经过煮茶后，能够让最深层次的物质得到释放，精华物质都被激发而出。冲泡方式，不过是让浅表层物质被利用干净。所以不太建议煮新白茶。 新白茶更适合用碗一道道泡饮， 这样更能展现新茶的香和层次感。 什么样的老白茶更适合煮？ 喝过煮的老白茶的茶友， 肯定会觉得它的滋味更香醇。
抵御秋冬的寒意，少不得一壶老白茶！ 《2》 煮茶之前，挑好陈、老白茶 煮茶，比起碗冲泡，更像是绝对的秋冬之选。 燥热，体热的茶友喝煮出的茶，有上火的风险。这个时候，老白茶当然是要煮着喝。 首先，围炉煮茶，可能会有三五好友，喝茶谈天图的是个轻松愉快。若是整个过，把重心都放在冲泡上，未免太浪好时光。 整个时候。
白茶通常有泡和煮这两种喝法，么当我们喝白茶时，应该泡还是煮呢？哪种会更好喝呢？ 润元云南古树白茶 新白茶宜泡 新白茶与老白茶之间最大的差异在于存放时间。都说老白茶煮着喝， 为什么又不适合闷泡呢？ 你知道其中的原因吗？ 老白茶为什么怕闷泡？ 我们知道白茶的工艺较为天然， 不炒不揉，胃不好喝陈皮白茶可以吗福鼎老白茶哪个牌子的好 最大的保留了内涵物质。
当然，老白茶配什么中成药去火煮茶虽然好处多，但不是所有的茶都适合煮。即使各种泡饮方式都能轻松“驾驭”的白茶，当年新白茶同样不推荐煮饮，也只有“老白茶·煮着喝”。晒白金老白茶经过层层精制。里面说，煮茶才能煮出好茶的精华。对此给出的理由，老白茶功效与作用怎么喝很奇葩。“泡能泡出30%的内含物质，煮茶则能煮出60%。”“要想彻底榨出一款好茶的精髓，就非得煮茶不可。”“其是喝老白茶。
总有人说，老白茶需要闷着才好喝，老白茶生产日期标示图片闷着喝更有味道。对于品质好的老白茶而言，并不需要这样做。闷泡的本质是增加茶叶与水接触的时间。煮老白茶，是多茶友的老惯了。 为何老白茶可以煮，却不能够闷泡呢？ 这是因为闷泡和煮茶，是两种截然不同的饮茶方式。 闷泡的时候，茶叶和水的比例正好，仅仅用快出水的方式。
|来源：何鸿羲
