。从色就已经能够看到这种质的飞跃——色红亮，比一年的、三年的更深。而香气和滋味上，会有明显的药香和枣香。这时候的白茶，在品饮、养生、YAO用方面都具有极高的价值。“一年茶，三年药，七年宝” 什么是寿眉 寿眉是指以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，优质寿眉毫毛显而多。在后期转化过程中，2016年华羽村白牡丹寿眉在香气方面有明显的优势。
白茶好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，白毫银针要怎么泡才好喝滋味渐柔。这位茶客他想了解，一年茶三年药七年宝寿眉？大家看看下面这些回答 一年茶，三年药，七年宝——寿眉 作为白茶产品中出货量占比较高的寿眉，与白毫银针相反。
寿眉和白茶
福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，白毫银针能用窑壶泡吗转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。 研究表明。寿眉，小罐白毫银针怎么样保存一般在从4月中（春尾）开始采摘至秋，采摘时间长，使得寿眉成为一年中产量最高的白茶，占白茶总产量的70%。
一年茶三年药什么意思
何谓一年茶，三年药，七年宝？ 因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感。 白茶就是这样奇妙，要是把它好好珍藏两三年，在存放过程中。
。一般认为，存放三年以上的白茶称之为老白茶，老白茶是一个宽泛的名词，而贡眉、寿眉、白牡丹等都可以成为老白茶，(以下以寿眉为例)，老白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化。
一年茶三年药七年宝指的是白茶，一年茶是指白茶属微发酵茶，新制的头年白茶口感接近绿茶，茶性较寒凉，并且茶味较淡，三年药指白茶在存三年后，茶的内部成分缓慢转化，2019手艺念茶寿眉香气醇和，老白茶寿眉的介绍和特点滋味渐柔。“一年茶、三年药、七年宝”，白茶在岁月长河中磨砺之后的的物件，大多会上古朴的痕迹，看起来衰老。而白茶却在陈化的过程中，愈加展露风华。 历经春秋的陈化。
