茶分为哪六大类及特点-茶分成哪六大类

醇和，有时带有土香，适合陈放和冲泡。这些只是六大茶类的简要特点，每一类茶都有其特有的品种和制作工艺，哪种口味普洱茶因此茶叶的风味和口感还会因具体品种和产地而有所差异。中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国家，每类茶都有各自的渊源走向、特点特征和功能效用，普洱茶哪里定制都有各自的发展优势、发展空间和发展潜力。

我国茶叶可分为几类

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。 中国六大茶类 中国六大茶类 中国六大茶类: 1、红茶 红茶。根据外形的不同，将绿茶分为六种：扁形茶，如西湖龙井、老竹大方、竹叶青等；针形茶，如信阳毛尖、安化松针、南京雨花茶等；卷曲形茶，如碧螺春、都匀毛尖等；圆形茶。

茶叶的分类及主要名茶和特点

中国六大茶类为:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。 代羽《茶经》记载“茶之为饮，云南普洱茶批发散茶发乎神农”“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。绿茶茶清澈，滋味醇，有西湖龙井、信阳毛尖等；白茶醇甜爽，有白毫银针、白牡丹等；黄茶滋味甜爽，有君山银针、顶黄芽等；青茶香高味醇，有铁观音、大红袍等；红茶浓醇香。

茶的6大分类

中国茶文化历悠久，基础分为六大茶类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。今天我们来一一了解一下。 绿茶(不发酵) 品质特征:清绿叶； 代表茶:西湖龙井、碧螺春、顶露等。绿茶是我国产量最高茶叶品种，普洱茶压缩茶怎么泡由于制茶工艺中没有发酵的工序，属于未发酵茶叶，因此成品茶最大程度的保留了叶的滋味，普洱茶自然存放多久制茶时根据杀青手法的不同。

茶主要分为六大类

茶叶按发酵程度，从低到高可以分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。 ？绿茶(Green Tea)，属不发酵茶，指采摘茶树的新叶或芽，未经发酵。？六大基本茶类:按照发酵程度划分。 绿茶(不发酵) 白茶(微发酵) 黄茶(轻发酵) 青茶(乌龙茶，半发酵) 红茶(完全发酵) 黑茶(完全发酵、后发酵) ？发酵程度越高，茶性越和。

茶的六大分类如何划分

六大茶类是根据陈椽教授以茶叶的加工工艺，结合相应的生化成分特征，对中国现存的茶叶进行了详细的分类。 1.绿茶——不发酵茶 工艺:叶、杀青、揉捻、干燥。茶叶分为六大种类红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶；红茶特点为全发酵，茶性和；绿茶属于不发酵茶，茶性偏寒；黄茶属于微发酵茶，性寒；白茶属于微发酵茶。