在增加普洱茶的耐泡度也会随着时间慢慢的增加。它的耐泡度也逐渐的在增加。普洱茶是具有活力的茶，如果普洱茶缺少了或者失去了以上讲的几点的变化，那普洱茶就等于是死茶。随着时间和贮藏环境的变化普洱生茶不断转化，决定后期品质优劣的主要原因是其内含品质成分的氧化作用。普洱生茶都有哪些物质会随着时间和贮藏环境的影响而发生变化呢。
普洱生茶转化后口感有什么变化 普洱茶以发酵不一样分成普洱生茶和熟茶二种。普洱茶熟茶，要以云南省大叶种晒青毛茶为原材料。普洱熟茶发酵的本质就是将熟茶的活性转换为醇厚度，熟茶的活性表现为回、生津，上海普洱茶台地茶区别而醇厚度表现为醇厚、顺。那么普洱熟茶在后期的发酵过程中会有怎样的变化呢。
普洱秋茶的后期转化，也是普洱茶市场发展的一个重要因素。但是，这种转化并不是简单的茶叶品质提升，而是对原料的精挑细选。我们都知道多酚酶的发酵需要一定的时间过程，如果把茶叶揉过重过多的话会破坏了茶叶的细胞壁，茶叶的氧化速度就会加快，这个对普洱茶的后期转化是不利的。
茶气要足，20多岁喝普洱茶好吗没有茶气的茶或者是茶气比较弱的茶，再存放茶气也不会变得比较强、比较明显，这是一个很关键的条件。5、茶的质感别太粗糙，别有挂口、挂喉、挂舌的感觉。尽? 普洱茶是后发酵茶，浙江普洱茶是什么味道存了300年的普洱茶在普洱茶成品的存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，底小青柑普洱茶批发都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的品质和口味。氧化反应是一种不可逆转的反应，当氧化反应很激烈时就形成燃烧的过程。茶叶在后期转化过程中这种氧化反应是很缓慢的。 关于氧化反应。
新茶具有一定刺激性且茶性烈，普洱茶上色害能喝吗那么，经过时间的打磨、茶叶发生转化，从茶性到茶滋味都会产生变化。但是，存普洱散茶，都有一个普遍存在的现象，那就是存过程中。茶多酚含量的减少是因为茶多酚在后期过程中发生了氧化水解等反应，降解或合成成了新的产物，从而改变了普洱茶的品质风味。
生普在贮藏过程中由于水分、度、阳光等因素，如何理解普洱茶的金花在色、滋味、香气等方面发生改变，黑紫鹃普洱茶成本高吗生普的色会由绿黄转变为红黄，香气会由香转变为陈香，日晒气会减少甚至消失。普洱生茶(古树茶)制作工艺为:先萎凋或叫摊晾(摊晾茶叶蒸发部分水分)，易武生普洱茶5年一饼多钱然后杀青(一般古树茶杀青时间在20分到45分不等看茶区茶种)。